La Brasserie des 7 Collines est avant tout le fruit d’une rencontre.
Une rencontre de plusieurs personnes, avec des histoires différentes, des savoir-faire différents, des univers différents, mais avec une envie commune : créer des bières de caractère. La différence devient la complémentarité quand elle s’appuie sur un socle de valeurs communes :
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L’attachement à son territoire et à son histoire, celle de Saint-Étienne, de la Loire et de la Haute-Loire.
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La conscience de notre responsabilité commune pour l’avenir de notre planète.
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Le goût pour les moments de partage dans des lieux festifs et vivants.
Créée en 2021 et située à Saint-Etienne, la brasserie des 7 Collines concrétise cette aventure humaine attachée à son territoire dans une démarche éthique et durable.
La brasserie des 7 Collines propose une production à taille humaine, avec des produits variés à destination de tous les palais.
Le saviez vous ?
La brasserie des 7 Collines dédie son nom à une particularité de la ville : Être nichée au creux de 7 collines historiques que sont le Crêt de Roc, Valbenoite, Montaud, Villebœuf, Montreynaud, Montmartre et la Colline des Pères.